Piec Smaków

Witam ponownie, po świętach. Święta, święta i po ptakach, jak to mówią, ale po świętach zwykle przychodzi czas na odchudzanie. Ale na moim blogu nigdy. Dlatego, coś mało kalorycznego, dla tych mniej zdeterminowanych w diecie.

WANILIOWE KRUCHE CIASTECZKA

• 250 g mąki pszennej
• 125 g cukru pudru
• 125 g masła, o temperaturze pokojowej
• 1 jajko
• zapach waniliowy (ja dodałam pół buteleczki)

1. W misce wymieszać cukier i mąkę .Masło pokroić na drobne kawałki, dodać do mąki i rozcierać palcami, aż uformują się grudki. Wbić jajko i dodać zapach waniliowy .Mieszać tylko do połączenia się składników

2. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią, włożyć do lodówki na około 60 minut(ja tego nie zrobiłam z braku czasu ). Wyjąć z lodówki i rozwałkować na grubość około 4-5 mm, podsypując mąką. Wycinać ciasteczka .

3. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Studzić na kratce.

Do usłyszenia w weekend !! (wtedy pojawi się kolejny przepis z mojej skarbnicy ;))